- レシピ
- コロコロもちもち♪塩こうじドーナツ
材料（30個分）
| A.白玉粉 | 100g |
| A.砂糖 | 大さじ2 |
| B.牛乳 | 140ml |
| B.液体塩こうじ | 大さじ1 |
| ホットケーキミックス | 150g |
| 揚げ油 | 適量 |
| 粉糖 | 適量 |
つくりかた
- ボウルに【A】を入れる。【B】を少しずつ加え、ダマが残らないようにゴムベラで混ぜる。
- ホットケーキミックスを加え、切るように混ぜる。
- ひとまとまりになったら直径3cmの大きさに丸める。
- 170℃の揚げ油で1分30秒ほど揚げる。
- 熱いうちに粉糖をまぶす。
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