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- 卵とツナのサラダみそ汁☀
卵とツナのサラダみそ汁☀
ひと椀で十分なおかずに！ 具材たっぷりでまんぷくなおかずみそ汁レシピのご紹介です☆ 忙しい日々の中で、数種類のおかずを作るのは大変・・・。 そんなとき、おみそ汁に肉や魚、野菜など様々な具材を入れれば、ひと椀で十分なおかずに。 「おかずみそ汁」は具材たっぷりでまんぷくなおみそ汁です。
ポイント
サラダで余った野菜もおみそ汁に変身！
with こうじみそ
材料（4人分）
| ツナ缶 | 1缶 |
| キャベツ | 2枚 |
| トマト | 大1個 |
| 卵 | 4個 |
| 追いこうじみそ | 大さじ2 |
| 顆粒だし | 小さじ1/2 |
| 水 | 600ml |
つくりかた
- 野菜は食べやすい大きさに切る。ツナは大きめにほぐす。
- 鍋に卵以外の具材を入れ、やわらかくなるまで火にかける。
- 卵を静かに１個ずつ割り入れる。ふたをし、２～３分程煮る。
- 火を止め、みそ・顆粒だしを加える。
- 器に盛り、完成。
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