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- おうちでレストラン気分🍴ポークハーブステーキ
おうちでレストラン気分🍴ポークハーブステーキ
ハーブ&スパイス塩こうじはハナマルキのグランシェフ監修♪4種のハーブやスパイスのアクセントが香るから、味付け一つでまるでレストランの味✨
ポイント
お肉を塩こうじで漬け込むことで柔らかジューシーに♪
with 麹シェフ ハーブ＆スパイス塩こうじ
材料（2人分）
| 豚ロース肉 | 2枚(350～400g） |
| ハーブ&スパイス塩こうじ | 大さじ1と1/2 |
| オリーブオイル | 適量 |
つくりかた
- 豚肉を袋に入れてハーブ&スパイス塩こうじを加えてよく揉み込み、20分～30分ほど漬け込む。
- フライパンにオリーブオイルを適量ひいて両面をこんがりと焼く。
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