- レシピ
- ほったらかしOK☺鮭のワンパンチーズ蒸し
ほったらかしOK☺鮭のワンパンチーズ蒸し
カット野菜で楽ちん！洗い物はフライパンだけ◎ 野菜を入れて放っておくだけの包丁いらず＆ワンパンで野菜たっぷりのおかずが完成です🌟
ポイント
鮭が手に入らない場合は白身魚などもおすすめです。
魚は切らずに丸ごと加熱し、ほぐしながら召し上がってください🐟
魚は切らずに丸ごと加熱し、ほぐしながら召し上がってください🐟
with 液体塩こうじ
材料（2人分）
| 生鮭 | 2尾(約130g） |
| キャベツミックス | 1袋(200g) |
| コーン缶 | 大さじ3 |
| ミニトマト | 6個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 液体塩こうじ | 大さじ2 |
| ピザ用チーズ | お好み |
| 黒こしょう | 少々 |
つくりかた
- フライパンにオリーブオイルを熱し、魚の片面を焼き色がつくまで焼く。
- 魚をひっくり返したらすべての野菜と液体塩こうじを入れ、蓋をして中弱火で7～8分蒸し焼きにする。
- チーズを乗せたら再度蓋をして溶けるまで加熱し、仕上げにこしょうを振る。
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