NEWS
お知らせ
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- 2025
- 12.25
プレスリリース
製品価格改定のお知らせ
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- 2025
- 12.08
プレスリリース
受験生応援!すぐ旨カップみそ汁 人気No.1「あげなす」が 合格祈願パッケージで2025年11月中旬より期間限定発売!~臨海セミナーの受験生へ4,000個のサンプリングを実施~
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- 2025
- 10.09
プレスリリース
<ハナマルキ×太田蒼生選手>コラボレーション企画 青山学院大学卒のプロランナー、太田蒼生選手が考案!「追いこうじみそ」「液体塩こうじ」を使用したオリジナルレシピを公式 Instagramで10月から順次公開!
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- 2025
- 10.01
プレスリリース
【ハナマルキ × イオンアグリ創造】コラボレーション 10月1日始動『液体塩こうじ×わけあり野菜』第4弾 「液体塩こうじ+規格外のオーガニックにんじん」のEC販売を開始
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- 2025
- 09.10
プレスリリース
料理研究家・リュウジさんデザインの「液体塩こうじシリーズ」限定ボトルが新登場。2025年9月中旬より順次出荷開始!タイアップ第二弾の動画公開を記念して限定ボトルが当たるキャンペーンも開催<キャンペーン応募期間:10月2日(木)~10月15日(水)>
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- 2025
- 09.09
プレスリリース
ハナマルキが「鶴岡食文化創造コンソーシアム」に参画。
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- 2025
- 08.20
プレスリリース
<ハナマルキ×ホテルブエナビスタ>コラボレーション企画 信州の発酵文化を発信する「信州発酵食彩フェア」2025年9月1日(月)~9月30日(火)開催!
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- 2025
- 08.04
プレスリリース
<ハナマルキ2025年秋の新商品> 人気商品「すぐ旨カップ」シリーズから、ヘルシーに刺激的な辛さを楽しむ「すぐ旨カップ みそ辛ッッ」が新登場! 2025年9月1日(月)より発売開始
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- 2025
- 08.04
プレスリリース
<ハナマルキ2025年秋の新商品> ハナマルキのロングセラー「ほうれん草1束分の鉄分が摂れるおみそ汁」が「からだに嬉しい 減塩ほうれん草のみそ汁」としてリニューアル 2025年9月1日(月)より発売開始
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- 2025
- 07.23
プレスリリース
<「ハナマルキ醸造 麹 研究室」新商品>「旅のお供に」をコンセプトにした即席みそ汁、日本航空・JAL SELECTION「北斎みそ汁」を2025年7月29日(火)より発売開始!
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- 2025
- 07.17
プレスリリース
ハナマルキ「みそ作り体験館」が、優良な芸術文化振興活動として 「This is MECENAT 2025」に認定されました
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- 2025
- 07.09
プレスリリース
料理研究家・リュウジさん、ハナマルキ「液体塩こうじ」シリーズの公式アンバサダーに続投決定!7月18日(金)より新レシピを順次公開!~「減塩液体塩こうじ」を使用したレシピも初登場~
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- 2025
- 06.27
プレスリリース
「ハナマルキ醸造 麹 研究室」2025 夏の新商品 ハナマルキ初のアルコール飲料 「Koji & Lemon Ale(こうじ&レモンエール)」と夏にぴったりな「こうじジェラート」を6月27日(金)同時発売開始~新商品発売を記念し、丸の内ビルディングにキッチンカーを期間限定出店!~
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- 2025
- 05.30
プレスリリース
FMヨコハマで「液体塩こうじ」と「追いこうじみそ」の奥深さや美味しさを伝える「ハナマルキ」提供のコーナー番組が期間限定でスタート!
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- 2025
- 05.22
プレスリリース
<ハナマルキ×ヤマサ醤油 コラボレーション企画>「液体塩こうじ」×「ヤマサ 昆布つゆ」5月 22日(木)より、コラボレシピ公開&ハナマルキ公式 SNSにてプレゼントキャンペーン開始!
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- 2025
- 05.12
プレスリリース
【イベントレポート】「ハナマルキ醸造 麹 研究室」が音楽フェス「Rainbow Disco Club 2025」に初出店!オリジナルのみそ汁とおにぎりを限定販売
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- 2025
- 05.01
プレスリリース
ハナマルキ「液体塩こうじ」×アイリスオーヤマ「低温調理器 ポケットシェフ」がコラボレーション!手軽に低温調理が楽しめるコラボレシピを特設ページで公開! ~公式SNSでプレゼントキャンペーンも同時展開~
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- 2025
- 04.14
プレスリリース
<ハナマルキ×J-オイルミルズ コラボレーション企画>「液体塩こうじ」×「AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン」4月14日(月)より、コラボレシピ公開&ハナマルキ公式 SNSにてプレゼントキャンペーン開始!
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- 2025
- 03.25
プレスリリース
~「ハナマルキ醸造 麹 研究室」より新商品~ ひと振りでいつもの料理がごちそうに!万能コク味調味料「熟成こうじパウダー」を4月1日(火)より発売開始
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- 2025
- 03.19
プレスリリース
<ハナマルキ×マリンフード コラボレーション企画>「液体塩こうじ」×「ミルクを食べる乳酪バター」3月24日(月)より、コラボレシピ公開&ハナマルキ公式 SNSにてプレゼントキャンペーン開始!
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- 2025
- 03.13
プレスリリース
ハナマルキ「酵母発酵液体塩こうじ」がインドネシアで特許査定を受領 ~独自の酵母発酵技術で、酒精無添加、白濁抑制を実現~
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- 2025
- 02.25
プレスリリース
<ハナマルキ × かどや製油 コラボレーション企画>「液体塩こうじ」×「かどやの純正ごま油」2月25日(火)より、コラボレシピ公開&ハナマルキ公式X、Instagramにてプレゼントキャンペーン開始!
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- 2025
- 02.13
プレスリリース
ハナマルキ2025年春の新商品 「液体塩こうじ」を使用した浅漬けの素「こうじ漬けの素 レギュラー」「こうじ漬けの素 ゆず」新登場!
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- 2025
- 02.13
プレスリリース
ハナマルキ2025年春の新商品 人気商品「すぐ旨カップみそ汁シリーズ」にレタス1/2個分の食物繊維も摂れる「すぐ旨カップみそ汁 からだに嬉しい減塩野菜」新登場!
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- 2025
- 02.13
プレスリリース
ハナマルキ2025年春の新商品 人気即席みそ汁が「愉しむ」シリーズとして進化!「だしを愉しむおみそ汁4食」「香り愉しむおみそ汁 わさびと海苔4食」 2種類リニューアル!
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- 2025
- 01.29
プレスリリース
ハナマルキ × 老舗らーめん店「直久」 コラボレーション第2弾!ハナマルキ「追いこうじみそ」と「麹シェフ ハーブ&スパイス塩こうじ」を使用した限定コラボメニュー3品を、2月1日(土)より「直久」各店舗で提供開始。
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- 2025
- 01.16
プレスリリース
<ハナマルキ × ユウキ食品 コラボレーション企画>「液体塩こうじ」×「やさしい味わいのガラスープ」1月16日(木)より、コラボレシピ公開&ハナマルキ公式Xにてプレゼントキャンペーン開始!
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- 2025
- 01.07
プレスリリース
ハナマルキ「熟成こうじパウダー」の製造技術における、初の特許査定通知を台湾で取得。
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- 2024
- 12.20
プレスリリース
<ハナマルキ初となる飲食店を展開>「ハナマルキ醸造 麹 研究室」が、おみそ汁・おにぎり専門店を12月20日(金)よりキッチンカーでオープン!~ハナマルキの新たな"技術力発信拠点"として稼働スタート~
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- 2024
- 12.12
プレスリリース
<ハナマルキ × エスビー食品 コラボレーション企画>「液体塩こうじ」× 「本生生にんにく」12月12日(木)より、ハナマルキ公式 Xにてプレゼントキャンペーン開始!
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- 2024
- 12.05
プレスリリース
ハナマルキ醸造 麹 研究室が「おみそ汁・おにぎり専門店」をキッチンカーでオープン! 12/20(金)~12/21(土)代官山蔦屋書店にてグランドオープン決定。
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- 2024
- 12.04
プレスリリース
【地方自治体と初コラボ】 液体塩こうじの料理教室「ハナマルキッチン in 飛騨市」開催!~ 飛騨市食の大使を務める"味の外交官・工藤英良シェフ" 直々に調理のコツを伝授~
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- 2024
- 10.15
プレスリリース
料理研究家・リュウジさんデザインの「液体塩こうじ」限定ボトルが登場。2024年10月中旬より順次出荷開始!リュウジさん公式グッズが当たるレシートキャンペーンも同時展開。<キャンペーン応募期間:10月28日(月)~12月27日(金)>
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- 2024
- 10.10
プレスリリース
【ハナマルキ × ずっと真夜中でいいのに。】スペシャルコラボレーション第二弾!コラボ限定「すぐ旨カップオートミール 鶏白湯ニラ増量限定生姜入り」を共同開発。全国のセブン-イレブンにて10 月22 日(火)より限定発売開始!<コラボレーションを記念して特設サイト・特別映像も公開!>
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- 2024
- 10.01
プレスリリース
【 ハナマルキ ✕ ガシャポン ® コラボレーション 】人気商品のパッケージを再現した 『ハナマルキ ミニチャーム』 が登場!2024年 10月第 1週より順次発売開始
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- 2024
- 09.03
プレスリリース
発酵調味料「塩麹」への関心高まる!「塩麹」の検索頻度、掲載レシピ数が年々伸長 ~日本最大級のレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」調査データより~
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- 2024
- 08.30
プレスリリース
ハナマルキ2024秋の業務用新商品 ハナマルキの業務用製菓原料「フィアンティーヌ」シリーズより 小容量タイプの新商品「フィアンティーヌ 40g」を10月より発売開始
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- 2024
- 08.30
プレスリリース
ハナマルキ2024秋の業務用新商品 和と洋が融合した新しい調理ダレブランド「麹シェフ」シリーズより 「麹シェフ 熟成マンヌン韓国ソース」を9月新発売!
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- 2024
- 08.05
プレスリリース
ハナマルキ2024年秋の新商品 人気商品「からだに嬉しい」シリーズより「からだに嬉しい 赤だししじみ汁5食」「減塩からだに嬉しい 赤だししじみ汁 12 食」「からだに嬉しい しじみわかめスープ 4 食」新登場!
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- 2024
- 08.05
プレスリリース
ハナマルキ2024年秋の新商品 人気商品「すぐ旨カップ オートミールシリーズ」にお出汁でおいしいピリ辛「キムチチゲ」新登場!
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- 2024
- 08.05
プレスリリース
ハナマルキ2024年秋の新商品 人気商品「すぐ旨カップみそ汁シリーズ」にごろごろ入った豚だんごの旨味を楽しめる「すぐ旨カップみそ汁 とん汁」新登場!
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- 2024
- 07.29
プレスリリース
【ハナマルキ ✕ キッコーマン コラボレーション企画】「減塩追いこうじみそ」✕「旨みひろがる 香り白だし」で"夏野菜みそ汁"を提案 ハナマルキ公式 X にて、7 月 29 日よりプレゼントキャンペーン開始!
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- 2024
- 07.19
プレスリリース
料理研究家リュウジさん考案!「奇跡の塩こうじ唐揚げ」ほか、「液体塩こうじ」使用のコラボレシピを 7 月 19 日より特設ページで公開。~リュウジさん公式 YouTube チャンネルにて、タイアップ動画も同日公開~
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- 2024
- 07.09
プレスリリース
「液体塩こうじ」アンバサダーに料理研究家リュウジさんが就任! 塩分 50%カットの減塩タイプ「減塩液体塩こうじ」を 9 月 1 日より新発売!
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- 2024
- 07.05
プレスリリース
~「ハナマルキ醸造 麹 研究室」より新商品~ ブランド初のスイーツ商品を発売! 液体塩こうじを使用した「塩こうじプリン」&「塩こうじあめ」を7月5日(金)より発売開始
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- 2024
- 06.17
プレスリリース
~「ハナマルキ醸造 麹 研究室」×「八幡屋礒五郎」コラボレーション~ ハナマルキ・熟成こうじパウダーを配合した「こうじ七味」を6 月14 日(金)より公式EC サイト、みそ作り体験館にて発売開始
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- 2024
- 06.07
プレスリリース
【ハナマルキ × イオンアグリ創造】コラボレーション 6月 7 日始動『液体塩こうじ×もったいない野菜』第3弾 「液体塩こうじ+規格外のきゅうり」の EC 販売を開始
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- 2024
- 06.03
プレスリリース
ハナマルキ・マルダイ味噌販売 事業統合について
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- 2024
- 05.27
プレスリリース
ハナマルキのチーフ・クリエーティブ・オフィサー(CCO)に、カトレヤトウキョウの塩内浩二氏が就任
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- 2024
- 05.16
プレスリリース
【ハナマルキ × Nadia】コラボレーション 「液体塩こうじ」を使った創作レシピを大募集! 【液体塩こうじで!ひろがる♪アイデアレシピコンテスト】を、公式インスタグラムで5 月16 日より開催
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- 2024
- 04.30
プレスリリース
【ハナマルキ × ミートガイ】コラボレーション ハナマルキ「麹シェフ ハーブ&スパイス塩こうじ」「麹シェフ 熟成BBQソース」を使用した商品をミートガイにて 4月30日より販売開始
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- 2024
- 03.25
プレスリリース
【ハナマルキ × 明治座】コラボレーション 【剣劇「三國志演技~孫呉」】公開記念 荒牧慶彦さん・梅津瑞樹さんプロデュースの オリジナル三角パックみそ汁を明治座にて発売
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- 2024
- 03.21
プレスリリース
<ハナマルキ業務用新商品のご案内> ハナマルキ「熟成こうじパウダー 50G」 「麹シェフ 熟成BBQソース 120g」 お客様のニーズに応えて小規格タイプの販売を開始
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- 2024
- 03.11
プレスリリース
~「ハナマルキ 醸造 麹 研究室」~ 新商品発売液体塩こうじの力が生んだ新しい味わいの 「塩こうじチーズ」 3 月 11 日(月)より公式 EC サイト、みそ作り体験館にて発売開始 イタリアンレストラン「 The Momentum by Porsche 」にて「 塩こうじチーズ 」 を使ったメニューを期間限定で提供
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- 2024
- 03.06
プレスリリース
ハナマルキ×梅小路ポテル京都 コラボレーション ハナマルキ「熟成こうじパウダー」を使ったオリジナルメニューを3月13日(水)より期間限定にてご提供
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- 2024
- 02.19
プレスリリース
ハナマルキ×ぐるなび ハナマルキ「熟成こうじパウダー」を使った韓国料理を都内3店舗で2月22日(木)より提供開始
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- 2024
- 01.15
プレスリリース
ハナマルキ2024年春の新商品 ハナマルキが拡大するオートミール市場に参入! 人気商品「すぐ旨カップ」より即席"オートミールシリーズ"が新登場! ~『かきたま』『海苔わさび』『鶏白湯』3品発売開始~
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- 2024
- 01.15
プレスリリース
ハナマルキ2024年春の新商品 人気商品・即席みそ汁「からだに嬉しい」シリーズより 『からだに嬉しい 減塩野菜みそ汁4食』新登場! 「からだに嬉しい しじみ汁」シリーズの パッケージデザインもリニューアル
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- 2023
- 12.19
プレスリリース
業務用調味ダレ「麹シェフ ハーブ&スパイス塩こうじ」が 「第70回ジャパン・フード・セレクション」にてグランプリを受賞!
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- 2023
- 11.21
プレスリリース
~みそ汁の無料提供やみそ盛り放題など特別企画も~ 「ハナマルキ みそ作り体験館」 オープン5 周年感謝祭を開催 雪舞う中 オープン前から行列、約600 人が来場
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- 2023
- 10.27
プレスリリース
「第72回長野県みそ品評会」にて、ハナマルキ伊那工場が「長野県知事賞」を受賞しました。
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- 2023
- 10.04
プレスリリース
〜 ハナマルキ×イオンアグリ創造のコラボレーション 〜 10月4日始動 『液体塩こうじ×もったいない野菜』第2弾 「液体塩こうじ+規格外のなす」 の EC 販売を開始
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- 2023
- 10.02
プレスリリース
【ハナマルキ×直久のコラボレーション】 ハナマルキ・追いこうじみそを使用した「追いこうじみそラーメン」 老舗らーめん店・直久14店舗で10月10日(火)より提供開始
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- 2023
- 09.25
プレスリリース
【 ハナマルキ x 八天堂のコラボレーション 】 ハナマルキ「みそ作り体験館」と 広島県「八天堂ビレッジ」、千葉県「八天堂きさらづ」が「体験」提携 「みそ作り体験プログラム」が10月よりスタート!
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- 2023
- 09.25
プレスリリース
【ハナマルキ×八天堂のコラボレーション】 広島県「八天堂ビレッジ」、千葉県「八天堂きさらづ」にて ハナマルキ・液体塩こうじ使用のコラボメニューの提供を開始
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- 2023
- 09.14
プレスリリース
発売から30周年 ハナマルキだし入りみそ 「風味一番」のパッケージデザインがリニューアル
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- 2023
- 09.04
プレスリリース
ハナマルキと月桂冠が共同研究で成果 「液体塩こうじ」に含まれる麹菌デフェリフェリクリシンが 畜肉や魚肉の不快な香りを低減させることを発見
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- 2023
- 08.07
プレスリリース
~創業105年「おみそならハナマルキ」のハナマルキより新ブランドが誕生!~ 「麹」の可能性を追求し、「麹」の未来を創る 「ハナマルキ醸造 麹 研究室」 8月7日(月)より公式ECサイト、みそ作り体験館にて発売開始
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- 2023
- 08.03
プレスリリース
【ハナマルキ × タキイ種苗】 「追いこうじみそ」×「タキイのキュウリ」 丸かじりキャンペーン実施!
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- 2023
- 08.01
プレスリリース
【ハナマルキ x 台湾のABCクッキングスタジオ x アンドレ・チャン】 台湾の世界的シェフ アンドレ・チャン氏による ハナマルキ・液体塩こうじの料理教室を台湾で開催
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- 2023
- 07.19
プレスリリース
ハナマルキ2023年秋の新商品 人気商品「追いこうじみそ」の即席みそ汁タイプ 「あまみの深谷ねぎ 追いこうじみそ汁」 「うまみのあおさ 追いこうじみそ汁」 2種類新登場!
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- 2023
- 07.19
プレスリリース
ハナマルキ2023年秋の新商品 ハナマルキ × 久原醤油の共同開発 久原醤油オリジナルのブレンドだしを使用 「粗削りだし入りみそ」新発売
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- 2023
- 06.27
プレスリリース
【ハナマルキ × タカノフーズ】 7月10日は納豆の日 「液体塩こうじ」×「すごい納豆 S-903」 コラボレシピ公開 & Twitterキャンペーン実施!
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- 2023
- 05.16
プレスリリース
ハナマルキ「液体塩こうじ」発売10周年記念商品 「二年熟成液体塩こうじ」を、5月22日(月)より発売開始<通販限定・数量200セット限り>
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- 2023
- 05.15
プレスリリース
<園田学園女子大学とハナマルキの共同研究>液体塩こうじを摂取したマウスで 内臓脂肪重量が有意に減少することが判明
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- 2023
- 04.12
プレスリリース
<ハナマルキ業務用新商品のご案内> 和と洋が融合した新しい調理ダレブランド「麹シェフ」シリーズより「麹シェフ 熟成BBQソース 1kg」を4月新発売
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- 2023
- 03.30
プレスリリース
ハナマルキ「みそ作り体験館」にて各国在京大使館員がみそ作り体験 ~長野県主催・在京大使館員長野県視察ツアーに協力~
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- 2023
- 03.29
プレスリリース
タレント・北斗晶さんが、ハナマルキ「液体塩こうじ」新TVCMに出演!料理番組風の90秒TVCMで、本人監修レシピを紹介。4月1日(土)より全国で放映開始!
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- 2023
- 02.10
プレスリリース
製品価格改定のお知らせ
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- 2023
- 02.07
プレスリリース
ハナマルキ2023年春の新商品 3月1日より発売 国産原料使用のみそを長期熟成させた、謹製即席みそ汁 ~「謹製ひときわ 国産長熟みそ汁10食」 新登場!~
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- 2023
- 01.23
プレスリリース
ハナマルキ×ぐるなび 「液体塩こうじ・究極のから揚げ」 都内6店舗で2月1日(水)より提供開始 〜液体塩こうじの効果でうま味を引き出し、ジューシーで柔らかい「究極のから揚げ」が実現〜
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- 2023
- 01.16
プレスリリース
新「液体塩こうじ」アンバサダーにタレント・北斗晶さんが就任! パッケージもニューデザインで新登場 2023年3月より順次発売開始
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- 2023
- 01.16
プレスリリース
「ずとまよ」コラボを踏襲したZ世代仕様のパッケージで新登場! 新「すぐ旨カップみそ汁」登場! 2023年3月より発売開始
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- 2023
- 01.06
プレスリリース
製品価格改定のお知らせ(加工・業務用)
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- 2022
- 11.18
プレスリリース
「第63回全国味噌鑑評会」にてハナマルキ「田舎みそ」が最高賞「農林水産大臣賞」を受賞 ~直近5回開催で、4度目の最高賞受賞~
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- 2022
- 11.07
プレスリリース
【ずっと真夜中でいいのに。 x ハナマルキ スペシャルコラボレーション企画】コラボ限定商品「すぐ旨カップみそ汁 揚げなす生姜風味 限定ニラ入り」大好評につき、11月7日(月)より「ZUTOMAYO MART」にて再販決定!
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- 2022
- 10.24
プレスリリース
【ハナマルキ「追いこうじみそ」関西エリアでPR】「おみそやったら、ハナマルキ♪」キャンペーン実施! 京都のメインストリート四条通の商店街にて 「追いこうじみそ」無料配布します。
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- 2022
- 10.21
プレスリリース
「第71回長野県みそ品評会」にてハナマルキが「最優秀賞」を受賞しました
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- 2022
- 09.29
プレスリリース
塩こうじシリーズ ありがとう10周年キャンペーン開催!「Oisix選べるこだわりの食材セット」と「星野リゾート宿泊ギフト券」が当たる! ~日頃の感謝を込めて2つのキャンペーンを同時展開~
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- 2022
- 09.12
プレスリリース
米こうじから生まれた新しいコク味調味料、ハナマルキ 熟成こうじパウダー新発売 (特許出願中)
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- 2022
- 08.22
プレスリリース
【ハナマルキ × アイリスオーヤマ】「液体塩こうじ」とヨーグルトメーカーで"塩こうじチーズ"を作ろう!コラボ動画公開&限定10名様に当たるプレゼントキャンペーン実施
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- 2022
- 08.04
プレスリリース
ハナマルキ「追いこうじみそ」×J-オイルミルズ「ビオライフ」コラボレシピ公開 & Twitterキャンペーン実施!
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- 2022
- 07.25
プレスリリース
【2022年秋の新商品】 「たまごとほうれん草のみそ汁」「スグ旨カップみそ汁 とろろ昆布」9月1日発売!「朝のわたしを、ととのえる」朝食専用の即席みそ汁が新登場!
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- 2022
- 07.19
プレスリリース
【食品ロス対策】『青いトマト・プロジェクト』 ハナマルキ×イオンアグリ創造のコラボレーションが始動! ~「液体塩こうじ+青いトマト」のEC販売を開始~
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- 2022
- 06.14
プレスリリース
液体塩こうじの料理教室「ハナマルキッチン2022」開催決定!第一回は6月25日(土)開催。今年は、ハナマルキ専属シェフ&YouTuber社員が講師として登場!
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- 2022
- 05.27
プレスリリース
【イベントレポート】「ACO CHiLL SOCCER CAMP supported by ハナマルキ」元日本代表・鈴木啓太氏による、サッカーキャンプを初開催!
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- 2022
- 04.25
プレスリリース
ハナマルキの新たな販売戦略!4月30日~5月5日 配膳ロボットのプロモーション実験開始 ~液体塩こうじをのせて シティーマーケットうおまつ本店(茨城県つくば市)を巡回~
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- 2022
- 04.15
プレスリリース
【「ずっと真夜中でいいのに。× ハナマルキ」スペシャルコラボレーション企画続報!】アリーナ公演限定配布の「すぐ旨カップみそ汁 揚げなす生姜風味 限定ニラ入り」を4月16日(土)より、「ZUTOMAYO MART」にて数量限定・抽選販売決定!
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- 2022
- 03.01
プレスリリース
【ずっと真夜中でいいのに。× ハナマルキ】スペシャルコラボレーション!「すぐ旨カップみそ汁 揚げなす生姜風味 限定ニラ入り」を共同開発。特設サイト・特別映像も公開!
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- 2022
- 01.27
プレスリリース
女優・小雪さんが発酵の魅力を語るメッセージムービー KOYUKI 「ALIVE WITH HAKKO」 第5弾・第6弾を ハナマルキTV にて順次公開
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- 2022
- 01.20
プレスリリース
【2022春の新商品】「かぼちゃ」のホクホク感とやさしい甘さを楽しめる!「スグ旨カップみそ汁 かぼちゃ」「栗かぼちゃのお味噌汁5食」3月1日より発売開始
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- 2022
- 01.14
プレスリリース
製品価格改定のお知らせ(ハナマルキ)
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- 2022
- 01.14
プレスリリース
製品価格改定のお知らせ(マルダイ味噌販売)
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- 2021
- 11.08
プレスリリース
味の外交官・工藤英良シェフ出演「液体塩こうじ×トマト」のレシピを公開! ~ハナマルキ×工藤英良シェフ×イオン埼玉久喜農場のコラボ~
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- 2021
- 11.01
プレスリリース
食感プチッ!旨味グッ!冷めてもおいしいごはん!「液体塩こうじ」×「もち麦」のカンタンレシピ〜ハナマルキとはくばくによる共同開発レシピ11月1日HP上で公開〜
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- 2021
- 10.28
プレスリリース
「第70回長野県みそ品評会」にてハナマルキが「最優秀賞」を受賞しました
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- 2021
- 10.18
プレスリリース
ハナマルキ「追いこうじみそ」10月18日(月)よりTVCM全国放映開始。~10月より多角的なプロモーション施策を積極的に展開~
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- 2021
- 10.12
プレスリリース
みそ酵母を活用した「ハラール認証取得・液体塩こうじ」を、11月より発売開始。
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- 2021
- 08.31
プレスリリース
ハナマルキ「塩こうじ420g」10月1日より発売。高まる"大容量ニーズ"に応える商品を新たにラインナップ
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- 2021
- 08.20
プレスリリース
デリバリーパスタ専門店「和太利庵(わたりあん)」にて、「液体塩こうじ」使用のパスタメニューを 8月20日(金)より期間限定で提供開始
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- 2021
- 08.16
プレスリリース
外国人向けオンライン日本料理アカデミー「Master of Japanese Cuisine Academy」にて「液体塩こうじ」を使用したメニューの動画配信を開始
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- 2021
- 08.04
プレスリリース
【商品情報】「甘酒こまち リッチハンドクリーム ゆずの香り」 2021年8月18日発売!「透きとおった甘酒プレミアム」、初の化粧品領域へ
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- 2021
- 07.13
プレスリリース
【2021秋の新商品】「無添加減塩 追いこうじみそ 650G」9月1日より発売。70年前の技術「追いこうじ製法」が現代の技術で復活!
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- 2021
- 07.13
プレスリリース
【2021秋の新商品】人気の「香り楽しむ」シリーズに新フレーバー、「香り楽しむおみそ汁 なごみ柚子5食」9月1日発売
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- 2021
- 07.02
プレスリリース
大利根工場 食品安全のための認証規格「FSSC22000」を取得
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- 2021
- 06.25
プレスリリース
<ABCクッキングスタジオとのタイアップ>液体塩こうじのクッキングレッスン「ハナマルキッチン2021」インスタグラムのライブ配信で開催!
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- 2021
- 04.12
プレスリリース
ハナマルキ「みそ作り体験館」5月17日から営業再開
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- 2021
- 03.29
プレスリリース
「液体塩こうじ」と材料がセットになった「もっちりベーグル手作りキット」を数量限定販売!3月29日(月)より製菓製パンECサイト「cotta(コッタ)」にて販売開始
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- 2021
- 03.26
プレスリリース
液体塩こうじを使用した「塩麹ザンギ」3月28日より北海道内にて新発売!
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- 2021
- 03.09
プレスリリース
「みそ作り体験館の手仕込みみそ」を、3月17日(水)より限定発売<通販限定・数量100セット限り>
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- 2021
- 02.17
プレスリリース
女優・小雪さんが発酵の魅力を語るメッセージムービー KOYUKI 「ALIVE WITH HAKKO」 第3弾・第4弾をハナマルキTVにて順次公開
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- 2021
- 02.12
プレスリリース
「液体塩こうじ」を使った創作レシピを大募集!「#液体塩こうじ創作レシピコンテスト」を公式インスタグラムにて2月13日(土)より開催。
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- 2021
- 02.08
プレスリリース
「海外ミシュランシェフ」「服部栄養専門学校講師」が考案 液体塩こうじ使用「おうちごはんメニュー」を ハナマルキTVにて公開
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- 2021
- 01.29
プレスリリース
~液体塩こうじに、大豆ミート特有の香りを抑える効果~「液体塩こうじ×大豆ミート」オリジナルメニューを、日本を代表するヴィーガンレストラン「PEACE TABLE」にて2月1日(月)より3ヶ月限定で提供開始
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- 2021
- 01.25
プレスリリース
【2021春の新商品】人気の「スグ旨カップみそ汁」に「海苔あおさ」が新登場!~シリーズ3品も同時リニューアル~
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- 2021
- 01.25
プレスリリース
【2021春の新商品】人気の無添加シリーズに、国産大豆・米100%使用の淡色タイプ登場。みその甘みと熟成感を味わえる「無添加国産香り熟成こうじ750g」新発売
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- 2021
- 01.25
プレスリリース
【2021春の新商品】おみそ汁で手軽に腸活を実践!一杯でレタス1/2個分の食物繊維とオリゴ糖を摂取できる「おなかに嬉しい腸活みそ汁」が登場
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- 2020
- 12.16
プレスリリース
【ハナマルキ×エディション・コウジシモムラ】液体塩こうじを使ったお取り寄せグルメ「STAR RESTRANT AT HOME」公開
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- 2020
- 12.07
プレスリリース
自宅にいながら、本格的なみそ作り体験が実現 「オンラインみそ作り体験館」 2021年1月20日(水)よりスタート!
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- 2020
- 12.01
プレスリリース
ハナマルキ、自社制作の番組を発信 動画型オウンドメディア「ハナマルキTV」を開設 女優・小雪さんが発酵の魅力を語るメッセージムービー KOYUKI 「ALIVE WITH HAKKO」など全92映像を公開
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- 2020
- 11.27
プレスリリース
ハナマルキ×ぐるなび 液体塩こうじを使った"塩こうじこなべ" 都内3店舗で12月1日(火)より提供開始。2020年「トレンド鍋®」と話題の発酵鍋のコラボレーション、液体塩こうじの効果で食材の旨味を引き出す「鍋」を実現
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- 2020
- 11.17
プレスリリース
いい夫婦の日(11月22日)に「ご夫婦でみそ」はいかが? ハナマルキ「お父さんみそ・おかあさんみそ」がセットで当たる プレゼントキャンペーンを実施! <キャンペーン期間:11月22日(日)~ 11月29日(日)まで>
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- 2020
- 10.19
プレスリリース
液体塩こうじの料理教室「ハナマルキッチン2020」好評につき、追加開催決定!
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- 2020
- 10.06
プレスリリース
ハナマルキ × 駿河台大学駅伝部「液体塩こうじを使った定番アスリートごはん」を公開しました。
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- 2020
- 09.09
プレスリリース
【ハナマルキ× cotta(コッタ)コラボレーション企画】 トースターで作れる!「液体塩こうじでおうちパン」 パン作り講座をインスタライブで配信決定!<9月16日(水)21:00配信・「おうちパン」考案者 吉永麻衣子先生が登場>
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- 2020
- 07.27
プレスリリース
中国駐在員事務所設立についてのお知らせ
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- 2020
- 06.29
プレスリリース
ハナマルキ「みそ作り体験館」と料理写真共有アプリ「スナップディッシュ」が、7月18日(土)「オンラインみそ作り体験館」開催!
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- 2020
- 06.15
プレスリリース
液体塩こうじの料理教室「ハナマルキッチン2020」今年はオンラインでのライブ配信で開催!
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- 2020
- 01.14
プレスリリース
おみそな~らハナマルキ♪でおなじみ「ハナマルキのうた」CM第2弾「スグ旨カップみそ汁篇」を公開!歌うま天才少年少女の圧巻の歌声、サビのハモリに注目。1月14日(火)より公式YouTubeにて公開、4月よりTVCM放映開始!
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- 2020
- 01.14
プレスリリース
よりすっきりとした甘さにリニューアル!「透きとおった甘酒 125ml」を2月1日より全国発売開始いたします。
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- 2020
- 01.14
プレスリリース
ハナマルキ「2020年春の新商品」ラインナップ、3月1日より発売。

