液体塩こうじ
米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。
- 内容量
- 300ml
原材料名
米こうじ（タイ製造又は国内製造）、食塩/酒精
栄養成分表示(大さじ1杯［15ml］当り)(推定値)
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- エネルギー
24kcal
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- 脂質
0.0g
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- たんぱく質
0.2g
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- 炭水化物
5.7g
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- 食塩相当量
2.2g
アレルゲン情報下の表の赤く塗られたアレルギー物質が含まれています。
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳成分
- 落花生
- えび
- かに
- くるみ
- 豚肉
- 鶏肉
- 牛肉
- いか
- さけ
- さば
- いくら
- あわび
- 大豆
- やまいも
- アーモンド
- カシューナッツ
- ごま
- マカデミアナッツ
- りんご
- オレンジ
- バナナ
- もも
- キウイ
- ゼラチン
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