簡単デザート!液体塩こうじ入りブランマジェ

液体塩こうじを入れることでコクが出て味に深みが出ます☆お好みの果物とお召し上がりください♪
- <原材料> 2人分
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牛乳 200ml 砂糖 20g 液体塩こうじ 小さじ1 バニラエッセンス 少々 ゼラチン 2.5g ■ トッピング お好みの果物 少々
- 鍋に牛乳と液体塩こうじ・砂糖を入れ約70℃まで温める。
- ゼラチンを振り入れてよく混ぜる。
- バニラエッセンスをふり入れ、カップに入れて冷蔵庫で2時間冷やす。お好みの果物を乗せて完成☆