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フィアンティーヌ
夏にぴったりの沖縄料理を「液体塩こうじ」でアレンジ♪ 液体だからそうめんによくからんでコクのあるうま塩味に仕上がります。
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そうめんはくっつきやすいので、かためにゆでて冷水で洗い、しっかりとぬめりを取りましょう。また、すぐに【A】をまぶしておくとくっつき防止になって、そのうえ全体にほどよく下味がつきます。
液体塩こうじ 300ml
夏にぴったりの沖縄料理を「液体塩こうじ」でアレンジ♪ 液体だからそうめんによくからんでコクのあるうま塩味に仕上がります。