味付けは液体塩こうじだけ!簡単・塩こうじポトフ

「液体塩こうじ」だけで味付けする「塩こうじポトフ」です。ソーセージ、野菜の煮汁と塩こうじで十分においしくなります!
- <原材料> 2人分
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ソーセージ 4本 キャベツ 1/4個 ジャガイモ 2個 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 液体塩こうじ 大さじ4 水 3カップ 色どりとして ブロッコリー 適量
- 野菜を大きめにカットする。
- ソーセージ以外の材料を全て入れ、火をかけじっくり煮込む。
- 最後にソーセージを入れて10分程煮込む。
- 茹でたブロッコリーを盛る。