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簡単！鶏の塩こうじさっぱり煮

簡単！鶏の塩こうじさっぱり煮

液体塩こうじ＋鶏の手羽元。お肉が柔らかくなり、さっぱりジューシーに。簡単にできます♪

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材料 ５人分

鶏手羽元
10本
液体塩こうじ
1.5カップ
酢
１カップ
生姜
20ｇ

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作り方

  1. 生姜は皮付きのままスライスする
  2. 全ての材料を鍋に入れ、火にかける。
  3. 沸騰したら中火～弱火にして20分程煮こむ。鶏肉に火が通ったら出来上がり。

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