塩の代わりに液体塩こうじを使うフライドポテト。塩味に加えて、柔らかさ、旨みが出て、ひと味違うフライドポテトに♪

＜原材料＞ ２人分

じゃがいも	中３個
液体塩こうじ	大さじ３
片栗粉	適量
揚げ油	適量