ハナマルキは、ウェスティンホテル東京とのコラボレーションで、米こうじ甘酒を搾り、透明化した、ノンアルコールの甘酒「透きとおった甘酒 premium」（業務用商品）のオリジナルカクテル４種類を2019年6月1日（土）～　2020年5月31日（日）までの1年間、ウェスティンホテル東京にて期間限定で発売します。

米こうじの甘酒を搾り、透明化した「透きとおった甘酒 premium」は、ノンアルコールで、甘酒特有の「粒感」のない「すっきりとした味わい」が特徴です。また、透明かつ、澄み渡ったゴールドの色により、色彩も楽しむことができる「新しいスタイルの甘酒」になります。

この度、世界有数の高級ホテル「ウェスティンホテル東京」とのコラボレーションで、「透きとおった甘酒 premium」を使用したオリジナルカクテルを開発、エグゼクティブ バー「ザ・バー」および日本料理「舞」にて体験いただけます。
ウェスティンホテル東京「ザ・バー」チーフバーテンダー柴野雅史様が４種類のオリジナルカクテルを開発。
「透きとおった甘酒 premium」はオン・ザ・ロックやソーダ割りなどの飲み方でも十分楽しめますが、その味わい、色を活かし、カクテルに使っても楽しめることを実感いただきます。また日本料理「舞」では、和食のメニュー＋甘酒カクテルという、新しい和食の楽しみ方を体験いただきます。

当社は、日本発祥の伝統的な飲料「甘酒」を進化させた「透きとおった甘酒 premium」を通して、甘酒の新しい可能性を追求し、甘酒の素晴らしさを発信していきます。

「透きとおった甘酒premium オリジナルカクテル」発売概要

提供場所：	ウェスティンホテル東京　エグゼクティブ バー「ザ・バー」、日本料理「舞」
期　　間：	2019年6月1日（土）～　2020年5月31日（日）　※ １年間期間限定
住　　所：	東京都目黒区三田 1-4-1
	JR山手線・埼京線「恵比寿駅」東口より「恵比寿スカイウォーク」で約７分
	地下鉄日比谷線「恵比寿駅」下車。
	JR方面出口より「恵比寿スカイウォーク」で約１０分
U　R　L：	https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tyowi-the-westin-tokyo/
営業時間：	エグゼクティブ バー「ザ・バー」　11時00分 ～ 24時30分
	日本料理「舞」昼食・・・11時30分 ～ 15時00分
	夕食・・・17時30分 ～ 21時30分