簡単☆サーモンの塩こうじマリネ 印刷

簡単☆サーモンの塩こうじマリネ

おもてなしにピッタリ!

<原材料> 1皿分
サーモン(お刺身用) 100g
「塩こうじ」または「液体塩こうじ」 10g(液体の場合は10cc)

作り方

  1. 刺身用サーモンをスライスし、10%の「塩こうじ」を加えて揉む。
  2. ポリ袋やタッパーなどに入れ、冷蔵庫で3時間漬ける。

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