簡単!鯵の塩こうじやまかけ NEW 印刷

簡単!鯵の塩こうじやまかけ

「鯵さし」を液体塩こうじ+とろろいも+わさびで。簡単にできる「もう一品」メニュー♪

<原材料> 2人分
鯵の刺身 120g
液体塩こうじ 大さじ1/2
とろろいも 40g
わけぎ 適量
練りわさび 2g(約4cm)

作り方

  1. とろろいも、液体塩こうじ、わさびを混ぜ合わせる。
  2. 鯵の刺身を器に盛って【1】をかけ、わけぎをちらす。

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