商品情報

塩こうじ

  • 減塩塩こうじ200g
    減塩塩こうじ200g
    米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。当社「塩こうじ」と比較して、塩分を30%カットしました。
  • 香草パン粉焼き(塩こうじレモン入り)
    香草パン粉焼き(塩こうじレモン入り)
    塩こうじレモンと9種のスパイスを使用。ふんわり柔らかで香り高い香草パン粉焼きが簡単に調理できます。
  • 塩こうじレモン
    塩こうじレモン
    塩こうじの持つ「旨みを引き出す」「ジューシー・柔らかくなる」効果そのままに、レモンの爽快さが加わりました。
  • 塩から揚げの素
    塩から揚げの素
    液体塩こうじのチカラで、お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。
  • 塩こうじ
    塩こうじ
    米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を生きたまま袋詰めしています。
  • 液体塩こうじ 350ml
    液体塩こうじ 350ml
    塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプ。使いやすい350ml入りです。
  • 液体塩こうじ 500ml
    液体塩こうじ 500ml
    米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。
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