
越後

独自の技法で、色度をおさえて熟成させた赤系粒タイプのみそです。
- 原材料
- 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精
- 容量
- 1kg
栄養成分 (100g当り)
| エネルギー | 185kcal | 脂質 | 5.8g | ナトリウム | 4.9g |
|---|---|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 11.8g | 炭水化物 | 21.4g | 食塩相当量 | 12.4g |


独自の技法で、色度をおさえて熟成させた赤系粒タイプのみそです。
栄養成分 (100g当り)
| エネルギー | 185kcal | 脂質 | 5.8g | ナトリウム | 4.9g |
|---|---|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 11.8g | 炭水化物 | 21.4g | 食塩相当量 | 12.4g |