当社の放射性物質検査体制について

当社は製造・販売する味噌の原材料として使用の国産米・国産大豆などの農産物原料や使用水について、当面の間放射性物質の自主検査を行います。
また、即席みそ汁などに使用の国産野菜につきましてもモニタリング検査を行います。

受け入れ時に、簡易型放射性物質測定装置を使用し、放射性セシウムの自主検査を行います。
使用する装置の検出限界は70Bq/kgであり、当社における原料受け入れ基準は「不検出」（検出限界未満）と致します。

原料	核種	食品中の放射性物質に関する基準値	当社検出限界
国産米	放射性セシウム	100Bq/kg	70Bq/kg
国産大豆	放射性セシウム	100Bq/kg	70Bq/kg

当社における検査

独立行政法人放射性医学総合研究所ホームページ

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